Publisher's Synopsis
Más de 150 deliciosas recetas veganas para alimentar a todos los miembros de la familia.
La mayoría de aquellos que adoptan una dieta basada en plantas lo hacen por razones éticas y no porque no les guste el sabor y la textura de los alimentos derivados de animal. Encontrar alternativas satisfactorias no siempre es fácil y las opciones comerciales suelen ser muy procesadas y costosas.
All Plants es una expansión del blog veganVvocals.com fundado por Christina y George en 2017. Con las recetas de este libro, ofrecen formas innovadoras de recrear los platos tradicionales de origen animal que todos crecimos comiendo, son favoritos de familia y evocan sentimientos de nostalgia.
All Plants ofrece una amplia variedad de bebidas, platos principales, acompañamientos y postres veganizados. Desde alternativas para carne, pescado y huevo, hasta leches, yogur y quesos vegetales. Tratan de inspirarte a romper la dependencia en los alimentos procesados comprados en tiendas tanto como sea posible.
Además, este libro de cocina cuenta con un capítulo entero dedicado a su festividad favorita, Halloween, lleno de platos y dulces aterradores y deliciosos.
Ésta es la Biblia Vegana que estabas buscando, llena de fotos a todo color de alta calidad que te inspirarán y despertarán tu apetito.
