Publisher's Synopsis
As proteínas têm sido largamente utilizadas nos detergentes actuais; de qualquer modo, não existem muitos exames que gerem a dose química e a sua relação com outras. Os produtos de limpeza baseados em catalisadores têm sido utilizados há muito tempo para redesenhar a produtividade de limpeza dos produtos de limpeza. Esta investigação centra-se sobretudo na criação de um produto de limpeza que seja perfeito, favorável às condições e produtivo com a ajuda da lipase química e na observação da sua ligação com os tensioactivos, ou seja, SDS, CTAB, Tween-20. Vários exames são dirigidos a quatro temperaturas únicas, ou seja, 25⁰C, 30⁰C, 35⁰C, 40⁰C. As propriedades físico-químicas são examinadas para adquirir o foco básico da micela (CMC), os parâmetros termodinâmicos (∆H⁰m, ∆S⁰m, ∆G⁰m) de dodecil sulfato de sódio (SDS), brometo de cetiltrimetil amônio (CTAB) e Tween 20. As leituras da pressão superficial são realizadas adicionalmente para o dodecil sulfato de sódio (SDS), o brometo de cetiltrimetil amónio (CTAB) e o Tween 20.
