Publisher's Synopsis
O presente livro significa a importância dos flavonóides e fenóis na saúde humana. Estes são obtidos a partir do extracto de folhas da planta Ashoka. A razão por detrás da escolha da planta Ashoka é que ela tem muita actividade farmacológica e está facilmente disponível na Índia. A análise qualitativa e quantitativa é feita para descobrir a presença de flavonóides e fenóis nas folhas da Ashoka. O autor tentou explicar em pormenor os métodos qualitativos e quantitativos.
