Publisher's Synopsis
Das Buch befasst sich mit basisch-veganer Ernährung und einen Weg der aufzeigt, wie wir 120 Jahre alt werden können, ohne Krankheiten mit gesunder Nahrung. In diesem Buch befinden sich eine Reihe von mir selbst gekocht- und hergestellte, ausführlich zum nachmachen beschriebene Kochrezepte und Ernährungsratschläge. Bei all diesen Rezepten handelt es sich - mit Ausnahme von Bio-Honig- um basisch-vegane Lebensmittel, sowie Vitamin-, Mineral und nährstoffreiche Bio-Super Food Lebensmittel, wie z.B. nicht raffiniertes Meersalz, nicht pasteurisiertes frisches Sauerkraut, Bio-Couscous, Bio-Obst- und Gemüse, Kräuter, Wurzeln, Pflanzen, Algen, natürliche Gewürze und Kräutertees. Selbstgemachte Bio-Erdnusscreme, Zuckerrübensirup pur, frische Ingwer- und Kurkuma Wurzeln, Traubenkernextrakte (OPC), etc. Im Grunde gibt es keine Krankheiten, es besteht bei Krankheit nur eine Unterversorgung des Körpers mit Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen, sowie muss der Körper mit der richtigen Ernährung, frische Luft, Sport, ausreichend Schlaf, ohne Stress, ohne Gift-Zigaretten und ohne Alkohol versorgt werden, sowie der Säure- und Bakterienhaushalt unbedingt stimmen und Giftstoffe wie Medikamtenrückstände, Schwermetalle ( Quecksilber, Blei, Cadmium, Arsen, Antimon, etc. ) regelmäßig ausgeleitet werden. In all meinen selbst zubereiteten Essen, wie in den Rezepten beschrieben, wird ausschliesslich Super-Food eingesetzt. Als sogenannter Plastikveganer verzichte ich auf Plastikprodukte, üblichen Zucker und Milch, keine Gross-Industrie-Fertigessen, kein Nanoplastik, keine Schwermetalle, jedoch isst ein Plastikveganer 90 % vegan und hin und wieder Bio-Zertifiziert auch mal Honig, Eier, Fisch, Fleisch und andere nicht vegane Lebensmittel.
