Publisher's Synopsis
日本人は常に世界の注目を集めてきましたが、それはすべて、彼らのうらやまし いテクノロジーのおかげです。そして、彼らの料理は多くの人が大いに賞賛する もう 1 つの分野ですが、誰もがパントリーの創造性を把握しているわけではあり ません。自宅で作ることができる約 100 の信じられないほど簡単な日本のラー メン料理を紹介するので、それは変わりつつあります。これでようやく目を閉じて、 どこまでも続く和の香りを楽しむことができます。
日本料理には、何百年にもわたる政治的、金銭的、社会的変化を通じて発 展してきた日本の領土料理や伝統料理が主に含まれています。日本の慣習 的な料理は、ご飯と味噌汁とさまざまな料理に依存しています。旬の食材が アクセントになっています。