Publisher's Synopsis
"Slow Cooking" er en kokebok som tar deg med på en reise gjennom deilige retter som er laget med kjærlighet og tid. Forfatteren, Ingrid Hansen, er en erfaren kokk som har samlet over 80 oppskrifter som er perfekte for slow cooking, fra gryteretter til supper og desserter.
Boken er delt inn i forskjellige kapitler, hver dedikert til en type rett. Ingrid deler også sine beste tips for å lykkes med slow cooking, inkludert valg av råvarer, krydder og tilberedningsmetoder. Hun gir også forslag til hvordan man kan tilpasse oppskriftene etter egne preferanser og behov.
"Slow Cooking" er den perfekte boken for alle som ønsker å lage deilige og næringsrike måltider som tar tid å tilberede. Du vil lære om spennende smaker og ingredienser, og oppdage nye måter å lage dine favorittretter på en langsom og kjærlig måte.
Ingrid Hansen er en lidenskapelig kokk som har jobbet i mange år med slow cooking. Hun er kjent for å lage mat med kjærlighet og omsorg, og er en stor forkjemper for å ta tiden til hjelp når man lager mat.
