Publisher's Synopsis
欢迎来到终极香肠制作食谱,您将在其中找到 100 种令人垂涎欲滴的香肠食谱,它们将使您的烹饪技巧更上一层楼。无论您是新手还是经验丰富的厨师,您都会在这本综合指南中找到大量灵感和有用的提示。
每个食谱都附有一张全彩照片,因此您可以准确地看到您的香肠应该是什么样子。您还会找到有关如何准备和烹饪每根香肠的详细说明,以及有关选择正确原料和设备的建议。
从经典的意大利香肠到辣香肠和早餐香肠,这本食谱中的每个人都能找到适合自己的食物。您还会找到素食香肠的食谱,因此即使是不吃肉的人也可以享受自制香肠的美味和质地。
随着手工制作食品运动的兴起,美食爱好者们为他们在各处的屠宰箱中都能找到的全天然、风味独特
的手工制作香肠而疯狂。使用本指南将香肠制作工艺提升到一个全新的水平,包括火辣的香肠、枫糖培根早餐链接、烟熏香肠、奶油白香肠和有史以来最好的全天然三明治。这本全面的一体式手册欢迎新一代肉类爱好者和 DIY 爱好者使用最令人满意和美味的烹饪工艺之一。
快乐的香肠制作!