Publisher's Synopsis
「健康の味 低脂肪料理本」へようこそ。
おいしい料理 には罪悪感が伴うことが多い世界において、この料理本 は、妥協することなく食の楽しみを味わうための入り口 となります。 ここでは、健康的な食事はおいしくて満足できるもので あるという考えを祝います。 これらのページを旅する中で、味覚を満足させながら体 に栄養を与える手段としての低脂肪料理の概念を探って いきます。 風味を損なうことなく脂肪分を減らすレシピ 集を注意深く作成しましたので、過剰なカロリーを心配 することなく健康的な食事を楽しむことができます。