Нутрицевтики

Травы, овощи и фрукты рассматриваются как потенциальный источник для лечения и борьбы с различными заболеваниями. Доктрина Гиппократа "Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство - твоей пищей" в настоящее время вызывает большой интерес. В этом соревновании высоко ценится концепция функциональных продуктов питания. Функциональные продукты питания - это "продукты питания или пищевые ингредиенты, которые обеспечивают как полезные, так и питательные свойства". Целью настоящего исследования является разработка и оценка рецептуры, содержащей нутрицевтики для профилактики и лечения пептических язв. Такие факторы, как инфекция H.pylori, прием НПВС, алкоголь, опухоли кислотообразующих клеток, курение, жевание табака способствуют развитию язвы. От этого заболевания страдают миллионы людей во всем мире. Традиционное лечение включает препараты, снижающие скорость секреции желудочной кислоты, препараты, защищающие слизистую оболочку ЖКТ, или препараты, уничтожающие Helicobacter pylori. В большинстве случаев наблюдаются побочные реакции и частота рецидивов. Задача состоит в том, чтобы внедрить более безопасные препараты с максимальным терапевтическим эффектом без побочных реакций.