Определение Видов Penicillium

Определение Видов Penicillium

Paperback (06 Sep 2023) | Russian

  • $22.34
Add to basket

Includes delivery to the United States

10+ copies available online - Usually dispatched within 7 days

Publisher's Synopsis

Данная работа представляет собой исследование видов пенициллиумов, контаминирующих пищевые продукты. В частности, определяются виды пенициллиумов в кукурузной муке, предназначенной для потребления человеком в торговых точках города Куско. Я являюсь биологом и преподавателем Школы биологии факультета наук Университета Сан-Антонио Абад-дель-Куско - Перу.

Book information

ISBN: 9786206417859
Publisher: KS Omniscriptum Publishing
Imprint: Sciencia Scripts
Pub date:
Language: Russian
Number of pages: 52
Weight: 91g
Height: 229mm
Width: 152mm
Spine width: 3mm