Publisher's Synopsis
뉴질랜드 고유의 맛과 다양한 음식 문화를 통해 요리 여행을 시작하는 에 오신 것을 환영합니다. 이 요리책은 전통 마오리 요리부터 현대적인 퓨전 요리에 이르기까지 아오테아로아 최고의 요리를 소개합니다.
100가지가 넘는 레시피를 통해 즙이 많은 해산물부터 육즙이 많은 고기, 맛있는 채식 및 비건 옵션, 키위들이 좋아하는 달콤한 간식까지 긴 흰 구름의 땅의 풍미를 탐험하게 될 것입니다.
키위 요리, 전통 요리법, 퓨전 요리, 마오리 요리, 해산물, 고기, 채식주의자, 비건, 달콤한 간식, 제철 농산물, 현지에서 조달한 재료, 전통 요리 기술, 요리 모험, 뉴질랜드 음식 문화, 소비뇽 블랑.
키위는 보통 사과나 오렌지보다 작은 작은 과일입니다. 그러나 크기에 속지 마십시오. 키위는 맛이 풍부하고 훌륭한 영양 공급원입니다. 키위, 중국 구스베리 또는 양 타오라고도 불리는 키위는 중국 북부에서 유래되었으며 주로 약용으로 사용되었습니다.
