Publisher's Synopsis
ספר הבישול הזה הוא השער שלך ליצירת רטבי ברביקיו תוצרת בית מעוררי תיאבון שיעלו את מנות הגריל שלך לגבהים חדשים. בין אם אתה מאסטר בור ותיק או בשלן ביתי נלהב, אוסף המתכונים הזה יעזור לך לשלוט באומנות הכנת רטבי ברביקיו טעימים וייחודיים.
בספר הבישול הזה, נחקור מגוון רחב של טעמים, החל מהקלאסיקה החריפה הנצחית ועד ליצירות אקזוטיות בהשראה גלובלית. תלמדו את הסודות מאחורי האיזון המושלם של אלמנטים מתוקים, מעושנים, חריפים ומלוחים שהופכים כל רוטב ברביקיו לתענוג קולינרי אמיתי. עם הוראות קלות לביצוע ומרכיבים נגישים, תוכל ליצור רטבים ייחודיים משלך שירשימו את המשפחה והחברים שלך.
אז, תפסו את הסינר שלכם, אספו את המרכיבים שלכם והתכוננו לצאת להרפתקה טעימה כשאנחנו צוללים לתוך עולם רטבי הברביקיו. ממפגשי צלייה בחצר האחורית ועד לאירועים מיוחדים, הרטבים האלה יקחו את המנות שלכם לשלב הבא וישאירו את כולם לרצות עוד.
