Publisher's Synopsis
רימונים הם מזון על עמוס בנוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים, ושימשו במשך -
מאות שנים בתרבויות שונות למען היתרונות הבריאותיים שלהם. אבל האם
ידעתם שהפרי הזה הוא גם תכליתי להפליא במטבח? מהמתוק ועד למלוח,
הצמחים העסיסיים והמיץ החריף של הרימונים יכולים להוסיף פרץ של טעם
ותזונה לכל מנה.
ספר בישול זה כולל למעלה מ- 100 מתכונים המציגים את הטעם והתזונה
הייחודיים של רימונים, החל מסלטים ושייקים מרעננים ועד קינוחים
וקוקטיילים מפנקים. גלה דרכים חדשות להשתמש במולסה של רימונים, מיץ,
זרעים וזרעים בבישול שלך, ולמד על ההיסטוריה והיתרונות הבריאותיים של
פרי זה.
בין אם אתם חובבי רימונים ובין אם אתם פשוט מחפשים לשלב יותר מזונות
מהצומח בתזונה שלכם, ספר הבישול הזה יעורר אתכם להיות יצירתיים
במטבח ולחקור את הטעמים והיתרונות הרבים של הפרי המדהים הזה.
התכוננו להוסיף קצת "פופ" לארוחות שלכם עם המתכונים הטעימים בספר
בישול רימונים זה
