Publisher's Synopsis
Η οικιακή ζυθοποιία έχει γίνει όλο και πιο δημοφιλής τα τελευταία χρόνια.
Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται να μάθουν πώς να φτιάξουν τη δική τους προσαρμοσμένη μπύρα χειροτεχνίας στο σπίτι. Με αυτό το βιβλίο μαγειρικής, θέλουμε να παρέχουμε έναν ολοκληρωμένο οδηγό για την οικιακή ζυθοποιία, παρέχοντας πληροφορίες για όλες τις πτυχές της ζυθοποιίας. Από τις βασικές τεχνικές ζυθοποιίας, στην επιλογή των συστατικών, στη ζύμωση, την ωρίμανση και την τελική δοκιμή, αυτός ο οδηγός θα σας οδηγήσει βήμα-βήμα στη διαδικασία δημιουργίας της δικής σας craft μπίρας.
Επιπλέον, έχουμε συμπεριλάβει μερικές από τις αγαπημένες μας συνταγές, για να σας δώσουμε την έμπνευση που χρειάζεστε για να δημιουργήσετε τη δική σας μοναδική και νόστιμη σπιτική παρασκευή.
