Publisher's Synopsis
Marakuja to wyjatkowy i egzotyczny owoc pelen smaku i skladników odzywczych. Dzieki pikantnemu i slodkiemu smakowi idealnie nadaje sie do stosowania w róznorodnych potrawach, od deserów po pikantne posilki. W tej ksiazce kucharskiej zbadamy wszechstronnosc marakui i przedstawimy szereg przepisów i kreatywnych pomyslów na gotowanie z jej udzialem.
Niezaleznie od tego, czy jestes doswiadczonym szefem kuchni, czy poczatkujacym w kuchni, na kolejnych stronach znajdziesz mnóstwo inspiracji. Od klasycznych dan, takich jak sorbet z marakui i sernik, po bardziej innowacyjne przepisy, takie jak kurczak w glazurze z marakui i ceviche z krewetkami - kazdy znajdzie cos dla siebie. Przygotuj sie wiec na odkrycie swiata marakui i pozwól swoim kubkom smakowym odleciec!