Publisher's Synopsis
Ce livre, c'est avant tout une invitation, une invitation à une dégustation. Imaginez..., vous participez au concours Top Chef, tous les participants doivent cuisiner le même plat, avec les mêmes ingrédients, les mêmes ustensiles, le même timing. Au final, les jurés dégusteront autant de plats différents qu'il y a de participants ! Il y aura l'éliminé de la première heure et le vainqueur du premier tour. Pour être sacré Top Chef il faudra se challenger et tenir sur la durée. Des plats à mitonner en douceur à la recherche d'un meilleur équilibre de vies: Familiale, Professionnel, Personnelle.
